Griglia Argentina

Lomo

(filetto) gr. 250

35 €
Bife de chorizo angosto

(controfiletto) 300 gr.

30 €
Bife ancho

(entrecote – o cube – roll) 300 gr.

33 €
$48
Asado

( costine di vitello )

30 €
$48
Costillar

(costine di black angus)

32 €
$48
Entraña fina

(diaframma)

34 €
$48
Vacio

(bavetta)

30 €
$48
Lomo

(filetto) gr. 250

35 €
Bife de chorizo angosto

(controfiletto) 300 gr.

30 €
Bife ancho

(entrecote – o cube – roll) 300 gr.

33 €
Asado

( costine di vitello )

30 €
Costillar

(costine di black angus)

32 €
Entraña fina

(diaframma)

34 €
Vacio

(bavetta)

30 €

Lomo

30 €

(filetto) gr. 250

35 €

Bife de chorizo angosto

25 €

(controfiletto) 300 gr.

30 €

Bife ancho

28 €

(entrecote – o cube – roll) 300 gr.

33€

Asado

26 €

( costine di vitello )

30 €

Costillar

27 €

(costine di black angus)

32 €

Entraña fina

29 €

(diaframma)

34 €

Vacio

25 €

(bavetta)

30 €

Picanha  — 30€

T – Bone — al kg.70€

Fiorentina

Bife de costilla — 35€

(costata di rubia gallega) gr. 500

Tomahawk — 70€

Chorizos — a pezzo 7€

(salamelle maiale)

Mollejas — 20€

(animella di vitello)

Lomo con lardo — 38€

El gran lomo  — 170 €

gr. 1,3

Picanha — 30€

T – Bone — al kg.70€

Fiorentina

Bife de costilla — 35€

(costata di rubia gallega) gr. 500

Tomahawk — 70€

Chorizos — a pezzo 7€

(salamelle maiale)

Mollejas — 20€

(animella di vitello)

Lomo con lardo — 38€

El gran lomo — 170€

gr. 1.3

Picanha — 30€

T – Bone — al kg.70€

Fiorentina

Bife de costilla — 35€

(costata di rubia gallega) gr. 500

Tomahawk — 70€

Chorizos — a pezzo 7€

(salamelle maiale)

Mollejas — 20€

(animella di vitello)

Lomo con lardo — 38€

EL gran lomo — 170€

gr. 1,3